一、產(chǎn)品簡介:
本產(chǎn)品是一種無煙型,,多功能,,水油混合式油炸設備,本油炸機在使用中對油層進行可控式恒溫,,均勻加熱,,消除食物中的動物油,并適量供給水分,,使炸品細膩,,柔軟色,香,,味俱佳,。油炸所產(chǎn)生的殘渣被自動漫入水中,然后通過排污口排出,,確保炸油新鮮,,不酸化,無廢油,。
1.該機采用優(yōu)質(zhì)食品級SUS304材質(zhì),,工藝精湛、堅固耐用,。
2.采用智能型數(shù)字顯示溫控器,,方便實用,。
3.采用水油混合技術(shù),自動過濾殘渣,,可延長換油周期,,大大降低用油成本。
4.采用變頻調(diào)速自動控溫,,無過熱,、無殘渣,避免酸價升高,,黑油產(chǎn)生,,大大減少了工作油煙。
5.采用電機翻轉(zhuǎn)自動出料,,可以減少人工勞動強度,提高生產(chǎn)效率,。
6.設有超溫保護裝置,,讓您放心使用。
7.加熱系統(tǒng)分為電,、導熱油,、燃氣。
全自動系列油炸鍋配備自動上料系統(tǒng),,攪拌系統(tǒng),,自動出料系統(tǒng),自動控溫系統(tǒng),。自動過濾系統(tǒng),,控制系統(tǒng)采用觸摸顯示屏控制,內(nèi)部工藝參數(shù)可根據(jù)產(chǎn)品工藝進行調(diào)節(jié),。整機操作簡單,,性能穩(wěn)定,安全性高,,機械結(jié)構(gòu)合理,,攜拌系統(tǒng) 采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)結(jié)合的攪拌方式,搬拌槳可拆卸更換,,以滿足不同產(chǎn)品的加工需求,,龍門架式提升結(jié)構(gòu)延長電機的使用壽命, 性能更穩(wěn)定,,自動化程度高,,工人勞動強度低,加工產(chǎn)品的合格率高,,質(zhì)量穩(wěn)定,,外觀美觀大方,,可根據(jù)用戶要求量身定制。
二,、適用范圍:
油炸機是針對賓館,、酒店、炸雞店,、快餐店,、招待所、餐飲公司,、部隊院校,、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等用戶開發(fā)的專用機型,,適合于中小型食品加工企業(yè)使用,。
三、效益分析:
(1)油水一體技術(shù),,克服了常規(guī)油炸機的缺陷,,自動過濾,能保持炸油清潔,,使炸制的產(chǎn)品始終如一,,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,。
(2)機械配置和控制,,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,,色,、香、味統(tǒng)一,。
(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油,,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑,。
(4)加熱系統(tǒng)避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出,。
(5)本機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助,。
(6)采用本設備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本,使您的產(chǎn)品具有市場競爭力,。
四,、主要技術(shù)參數(shù):
型 號 | BS-1000 | BS-1200 | BS-1500 |
額 定 電 壓 | 380V | 380V | 380V |
溫 度 范 圍 | 0-300°C | 0-300°C | 0-300°C |
外 形 尺 寸 | 1200x1200x1400mm | 1400x1400x1400mm | 1700x1700x1400mm |
炸 框 直 徑 | 1000mm | 1200mm | 1500mm |
炸 框 深 度 | 400mm | 400mm | 400mm |
容 油 量 | 200L | 300L | 450L |
五 ,、產(chǎn)品質(zhì)保服務:
《山東碩川機械有限公司》鄭重承諾,對本公司整機產(chǎn)品提供自出廠發(fā)運日起 12 個月內(nèi)的質(zhì)量“三包”保證,。質(zhì)保期內(nèi),,在客戶正常使用產(chǎn)品的情況下,對產(chǎn)品因材質(zhì)或制造原因所造成的缺陷及故障,,本公司負責對損壞的部件免費更換和維修,,無法維修的提供免費換貨和退貨服務!
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